흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - listed company : 상장업체기업가 정신이란 꿈이며 예술이며 과학이다. 그러나 한편으로는 매우 인간적인 과정이다. -그로비스 호리 귀가 보배다 , 배우지는 않았으나 얻어 들어서 아는 경우를 농으로 이르는 말. 돈을 착하지도 않고 나쁘지도 않다. 돈을 많이 가지고 있다고 해서 잘못된 것은 없다. 그러나 돈이 만족과 마음의 평화를 보장해 줄 거라고 기대하지는 마라. 돈으로부터 행복을 적게 기대할수록 돈으로부터 더 많은 이득을 얻을 수 있다. -어니 J. 젤린스키 오늘의 영단어 - frump : 초라하고 심술궂은 여자오늘의 영단어 - chime : 차임, 종소리: 종을 울리다, 아무도 다른 사람을 변화하도록 설득할 수는 없다. 우리는 누구나 단지 내면에서만 열 수 있는 변화의 문을 지키고 있다. 논쟁이나 감정적 호소에 의해서는 다른 사람이 가진 변화의 문을 열 수 없다. -메릴린 퍼거슨 나의 잘하는 점을 너무 추켜주는 사람이 있다면 이것은 나를 해치는 사람이요, 나의 잘못을 깨우쳐 주는 사람이 있다면 이것은 곧 나를 지도하는 스승이다. -명심보감 나는 간소하면서 아무 허세도 없는 생활이야말로 모든 사람에게 육체를 위해서나 정신을 위해서나 최상의 것이라고 생각한다. -아인슈타인