익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 오늘의 영단어 - balance sheets : 대차대조표굴우물에 말똥 쓸어 넣듯 한다 , 음식을 가리지 않고 마구 먹는 일을 조롱하여 이르는 말. 금방 먹을 떡에도 소를 박는다 , 아무리 급해도 순서를 밟아야 한다는 말. 오늘의 영단어 - handicap : 결함, 불구오늘의 영단어 - beggar : 걸인, 거지도둑맞고 사립 고친다 , 시기를 놓치고 때늦게 준비한다는 말. / 소 잃고 외양간 고친다. 장독보다 장맛이 좋다 , 겉모양은 보잘것 없으나 내용은 매우 좋다는 말. 뚝배기보다 장맛이 좋다. 연애는 매우 근사하지만, 테니스에는 쓸모가 없다. -유태격언 많은 여성들은 아버지와 같이 푸근히 감싸 줄 수 있는 남성을 원한다. 그러므로 성격 좋은 사람으로, 포용력 있는 넉넉한 남자로 보이는 것이 중요하다. -송영목